Nicht unweit von Boizenburg, aber auch etwas versteckt, in Banzin, findet man die Konditorei Robin Melms (Christels Kaffeestübchen).
Der Ort selbst ist Touristen, Urlaubern und Wochenendausflüglern kaum bekannt. Erwähnt man jedoch im selben Atemzug das Café, waren die meisten schon einmal dort gewesen und kennen den Weg. 

Robin Melms übernahm als Bäckermeister zum 01.05.2008 die Konditorei und das Café in Banzin, welches Christel Melms am 14.04.1990 gründete. 
Das Café mit 2 Gasträumen und einem Kaffeegarten bietet genügend Platz, um hier zu verweilen und das hausgemachte Kuchen- und Tortensortiment zu genießen. Neben Brot- und Kuchenware ist die Konditorei berühmt für ihre exklusiven Hochzeits- und Jubiläumstorten, die nicht nur in der hiesigen Region, sondern auch in Niedersachsen, Schleswig-Holstein und Hamburger Randgebiet bekannt sind.

Seit dem 01.01.2008 führt die Tochter Bertina Behnke eigenständig das seit 2003 in der Boizenburger Innenstadt ansässige Cafe "Christels Kaffeestübchen".

Aus Altersgründen entschloss sich Christel Melms schweren Herzens Ihr 1994 in der Boizenburger Bahnhofsvorstadt gegründete Café zum 31.12.2009 zu verkaufen.

Neben unserem eigenen Café in Banzin und beliefern wir zusätzlich "Christels Kaffeestübchen" Boizenburg-Stadt (Inh. Bertina Behnke),  sowie weitere Gastronomien in Boizenburger/Vellahner Umgebung.

Die Konditorei Robin Melms nimmt gern die Kundenwünsche zur Gestaltung der Hochzeits/-Jubiläumstorten auf. Eine individuelle Beratung ist die Voraussetzung dafür, dass wir diese hochwertige und exklusive Tortenware herstellen können. Vertrauen Sie sich unserm Team an.

Wir arbeiten zusammen mit

• Bertina Behnke
  Inh. von Christels Kaffeestübchen Boizenburg-Stadt
  Königstr. 7, 19258 Boizenburg, Tel. 038847/55 8 56
  Geschäftszeiten: Dienstag - Samstag 8.00 - 18.00 Uhr
                          Sonn-u. Feiertag 13.00 - 18.00 Uhr